🍳 Brokastis
🍽️ À La Carte
Restorāna tālrunis un WhatsApp
+371 28 445 444
Mēs gatavojam no tā, ko katrā sezonā piedāvā Latvija, cieši sadarbojoties ar tuvējām saimniecībām un mazajiem ražotājiem. Ēdienu gatavošana apvieno vienkāršību un precizitāti: tīras aromātiskās vielas, bagātīgas mērces un tekstūras, kas ļauj produktam palikt uzmanības centrā.
Kamīns, mīkstie krēsli un plašie logi ar skatu uz Plaužu ezeru padara restorāna interjeru vairāk līdzīgu viesistabai nekā klasiskai ēdamistabai. Bārs darbojas pēc tā paša principa — pārdomāta vīnu karte un sabalansēti firmas kokteiļi, kas papildina ēdienu, nevis konkurē ar to, aicinot jūs palikt ilgāk, ēst bez steigas un baudīt mirkli.
Burbons ar vīģu uzlējumu, Campari un vermutu — bagātīgs, rūgteni salds un samtaini maigs.
Degvīns ar pikantu tomātu sulu, citronu, Worcestershire mērci un viegli dūmakainu noskaņu.
Marakujas, vaniļas un citrusaugļu sajaukums, pasniegts ar prosecco — tropisks un dzirkstošs.
Džins, citrons un rabarbers ar šampanieti — svaigs un elegants.
Maigs burbons ar citrusaugļiem un bitters — klasisks kokteilis ar Vidusjūras noskaņu.
Burbons un rudzu viskijs ar ķiršu uzlējumu, vermutu un bitters — izturēts, dziļš un samtaini bagātīgs.
Espresso ar degvīnu, kafijas liķieri un karameli — intensīvs un samtaini salds.
Mango, rums, laims un agaves sīrups ar dzirkstošu mango limonādi — eksotisks un atsvaidzinošs.
Džins ar kaffir laimu, matcha, mandeļu sīrupu un laimu — aromātisks un svaigs.
Džins, citrons un avenes ar vieglu putu tekstūru — augļains un atsvaidzinošs.
Limoncello un prosecco 0% ar plūmju bitters noti — dzirkstošs un citrusains.
Bezalkoholisks viskijs ar citronu un maigu olu baltuma putu.
Avenes, citrons, mandeļu sīrups un bezalkoholisks džins — aromātisks un elegants.
Adrese
Ķebakas, Ķeipenes pagasts, Ogres novads, LV-5062, Latvia